أسر سودانية تتجه إلى صناعة “الصلصة والكاتشب” بالمنزل مستفيدة من انهيار أسعار الطماطم

الخرطوم: الرآية نيوز

استفادت أسر سودانية من انهيار أسعار الطماطم بالأسواق، وروّجت على مواقع التواصل لتصنيع “صلصة وكاتشب” منزلي، استعداداً لشهر رمضان.

وشرحت صفحة على فيسبوك تهتم بالأكلات السودانية، طريقة الصناعة المنزلية للصلصة، بتقطيعها وخلطها بالخلاطة، ثم وضعها على النار بعد إضافة ملح، إلى أن تجف ماءها، وتبريدها.

يُذكر أن أسعار الطماطم قد شهدت هذه الأيام انهياراً كبيراً في الأسواق، إذ وصل سعر الصفيحة في بعضها إلى 500 جنيه فقط.